Gesunde Ernährung, die schmeckt und fit hält – darum drehte sich alles bei einem lehrreichen Ernährungsworkshop an unserer Schule. Am Start waren die Fachgruppen Gesundheit/Schönheit/ Soziales sowie Tourismus. Als Workshop-Leiterin durften wir die angehende Ernährungstrainerin Diana Dangl bei uns an der Schule begrüßen.
Der Workshop startete mit einem interessanten Theorieteil. Hier lernten unsere Schülerinnen und Schüler alles über die Bedeutung von Vitaminen und Mikronährstoffen. Der Fokus lag dabei auf der Frage, welche Nährstoffe speziell für Jugendliche in der Wachstums- und Entwicklungsphase besonders relevant sind.
Nach der Theorie ging es direkt an die Praxis: In der Schulküche wurde gemeinsam der Kochlöffel geschwungen. Auf dem Menü standen kreative und interessante Rezepte, die zeigten, wie einfach gesunde Küche sein kann. Zubereitet wurden eine fruchtige Fenchel-Orangen-Suppe, ein herzhaftes Gemüsecurry mit Nudeln und als süßer Abschluss alkoholfreie Rumkugeln.
Die Schülerinnen und Schüler waren mit vollem Einsatz dabei und konnten viele neue Inspirationen für den eigenen Alltag mitnehmen. Ein herzlicher Dank geht an Diana Dangl für diesen lehrreichen und geschmackvollen Workshop!